30/03/2017

První zmínky o nápoji z obilného destilátu a jalovce jsou zaznamenány už z 11. století z kláštera v italském Salernu, není to ale 100% doloženo.

Gin pochází z Nizozemska, kde byl poprvé objeven r. 1650. Vynalezl jej dánský Dr. Franciscus de La Boie známý pod jménem Dr....

27/01/2017

Gin a Gastronomie

Gin je základem mnoha míchaných nápojů.  Za to může hlavně období americké prohibice, které se gin celkem jednoduchý na výrobu náramně hodil. 

Ve prospěch výroby ginu naproti například whisky hovoří jednoduchost a menší kapitálové potřeby pro roz...

Please reload